エルエル・ワイン・アンド・ダイン
LL Wine and Dine

カクテルと創作中華料理の小さなレストラン&バー

住所
42 Llankelly Place Sydney, NSW 2011
エリア
キングスクロス駅近く
電話番号
+61 2 9356 8393
営業時間
月〜木:17:00~23:00、金土:12:00~late、日:11:00~22:00
レビュー
価格参考
1人あたり30.00~50.00AU$
更新日
2015/04/22

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アジアンテイストな
中華の創作料理が美味しいレストランバー。

キングスクロス駅から歩いて数分の場所に位置する
LL Wine and Dine(エルエル・ワイン・アンド・ダイン)は
高級なオーストラリア食材を使った
現代アジアの味が楽しめる小さなレストランバーです。

赤色が印象的な内装は香港の歴史のある建物やバーをイメージ。
席と席のあいだに設置されている格子の装飾が
香港の雰囲気を醸し出している。

ワイン・アンド・ダインで提供しているのは
ボリュームは控えめ(シドニーの他のレストランとの比較)だが、
お酒がすすむ味付けの料理が多いです。

ワイン・アンド・ダインのバーテンダーとシェフとが
「食事と楽しむカクテル」の確立のために
念密にアイデアを出し合って開発した料理は、

海老とホタテを使用したピリ辛旨味醤油の餃子や
蒸しニラ餃子、小龍包などの飲茶(ヤムチャ)をはじめ、

タルタルを付けて食べる、マッサマンカレーの味付けをした
揚げたてカリカリ食感の子羊肉の揚げ物、

マスタード、唐辛子、生姜、マヨネーズ、砕いたピーナッツとコリアンダーのソースのかかった豚バラ肉の蒸しパンサンドなど、
アジアのテイストが感じられる中華料理が評判で
毎日たくさんのお客で賑わっている。


image from : https://www.facebook.com/LLWineandDine