バッファロー・ダイニング・クラブ
BUFFALO DINING CLUB

チーズを使った料理と芳醇なワインが最高!

住所
116 Surrey Street Darlinghurst
エリア
キングス・クロス駅
電話番号
+61 2 9332 4052
営業時間
水〜土:12:00~23:00
レビュー
価格参考
パスタ:20.00AU$
サイドメニュー:6.0AU$
ワイン:13.00AU$~
更新日
2015/03/24

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チーズを使った料理で
ワインを楽しむイタリアンレストラン!

バッファロー・ダイニング・クラブの各料理は、
イタリアのカンパニア州から週3回にわたり輸入した
新鮮なバッファローモッツァレラチーズを使用しています。
チーズはメイン料理だけではなく、
サラダ、生ハム、デザートなどにも使っており、
チーズにこだわりのあるお店ならではの料理が楽しめます!

また、パスタメニューの”Cacio Pepe”は
濃厚な固まりのチーズの上で直接パスタの熱で溶かした
チーズを絡ませた調理方法で作るので
チーズ系パスタがお好きな方には是非味わっていただきたい料理。

BUFFALO DINING CLUBのワインリスト

チーズを使ったメニューは
バッファローダイニングクラブのメインですが、
それと一緒に楽しむワインは最高!
グラスでもボトルでも注文可能なので、いろんな種類のワインを
グラスで味わうもよし、
気に入ったワインをボトルで頼むもよし、
とにかくワイン好きにもおすすめなお店です!

また、料理に合わせてワインを選びたい場合は、
ワインの種類が豊富なので注文の際に
お店のスタッフに聞いてみるのが一番です。
接客は堅苦しくなく、落ち着いてきけるので安心です。
注文した料理メニューの傾向に相性のいいものを
教えてくれますよ。

ランチは予約が必要です。

お店に訪れる際にランチの時間帯はセットメニューのため、
予約が必要です。
オフィシャルサイトのトップページに記載されているメールアドレスから
予約ができます。なお、英語のみ受け付けになりますので注意です。

imagefrom : https://www.facebook.com/BuffaloDiningClub